Ini yang Membuat Alergi Kedelai, Banyak Diderita Bayi dan Anak-anak
INDEKSMEDIA.ID – Alergi Kedelai kebanyakan diderita bayi dan anak-anak.
Artikel ini akan menjelaskan penyebab Alergi Kedelai.
Alergi kedelai adalah salah satu jenis alergi makanan yang sering terjadi, terutama pada bayi dan anak-anak.
Seringnya, alergi dikembangkan dari masa bayi dengan reaksi terhadap susu formula berbahan dasar Kedelai.
Secara garis besar, reaksi alergi bisa terjadi karena respons dari sistem kekebalan tubuh yang berlebihan saat terpapar alergen, sebutan untuk zat dari makanan yang memicu reaksi.
Pada orang-orang yang memiliki alergi ini, sistem kekebalan tubuh keliru mengidentifikasi zat protein dalam kedelai sebagai ancaman yang berbahaya.
Karena itulah tubuh menghasilkan antibodi bernama imunoglobulin E (IgE) yang akan mengirim sinyal untuk mengeluarkan histamin dan zat kimia lainnya pada aliran darah.
Keluarnya histamin tersebut pun melawan protein kedelai, sehingga muncullah berbagai reaksi seperti gatal-gatal, sensasi kesemutan pada sekitaran mulut, atau gejala lainnya.
Perlu diketahui, ada beberapa faktor yang membuat seseorang lebih berisiko mengidap alergi kedelai.
Faktor-faktor tersebut meliputi riwayat keluarga, usia, serta alergi lainnya.
Bila Anda atau anak Anda memiliki anggota keluarga yang memiliki alergi, risiko untuk mengidapnya menjadi lebih tinggi.
Alergi makanan juga lebih rentan terjadi pada anak-anak, terutama bayi dan balita.
Selain itu, Anda dapat mengembangkan sensitivitas pada kedelai jika memiliki alergi pada makanan lainnya.
Meski demikian, alergi kedelai yang terjadi pada waktu kecil biasanya akan menghilang seiring dengan bertambahnya usia.
Anda yang memiliki alergi kedelai juga belum tentu akan mengalami reaksi bila memakan jenis polong-polongan lainnya. (*)
