INDEKSMEDIA.ID – Artikel ini berisi tanda-tanda gejala Alergi Biji Wijen.
Untuk itu, tetap waspada dengan Alergi Biji Wijen agar keluarga aman.
Gejala Alergi umumnya terjadi langsung setelah Anda makan makanan yang mengandung biji wijen.
Namun, beberapa orang mungkin bisa mengalami gejala alergi hingga satu jam kemudian.
Gejala alergi yang dialami cenderung ringan hingga berat, meliputi ruam kulit, terutama di sekitar wajah, tenggorokan gatal, muntah, diare, sulit bernapas, batuk, denyut nadi rendah, rasa gatal di dalam mulut, danbsakit perut.
Bila Anda memiliki kekhawatiran akan sebuah gejala, silakan konsultasikan dengan dokter guna memahami apa penyebabnya.
Bila mengalami salah satu atau lebih gejala yang disebutkan usai mengonsumsi makanan yang mengandung wijen, segera periksakan diri ke dokter.
Semakin cepat sebuah penyakit terdiagnosis, semakin besar peluang kesembuhan yang dimiliki.
Pada dasarnya, alergi wijen disebabkan oleh konsumsi tanaman dan produk apa saja yang berasal dari biji wijen dan minyak wijen.
Normalnya, sistem imun melindungi tubuh dari zat-zat yang berbahaya, seperti bakteri dan virus.
Namun, sistem kekebalan tubuh orang yang memiliki alergi menganggap protein dalam biji wijen merupakan zat berbahaya.
Akibatnya, sistem kekebalan tubuh mencoba melindungi tubuh secara berlebihan terhadap protein wijen.
Hal ini menyebabkan tubuh mengembangkan reaksi alergi setiap kali Anda mengonsumsi makanan yang mengandung wijen.
Begini, orang dengan sistem kekebalan alergi wijen menghasilkan antibodi alergi khusus untuk melawan protein wijen.
Antibodi yang disebut antibodi IgE spesifik wijen ini hanya mendeteksi dan merespons protein wijen.
Antibodi IgE kemudian memicu gejala reaksi alergi hingga beberapa jam setelah Anda mengonsumsi makanan yang mengandung wijen. Dari sinilah, reaksi alergi biji wijen timbul. (*)
