5 Fakta Unik Kopi, Termahal Bukan Luwak Tapi Kotoran Gajah!

INDEKSMEDIA.ID – Semua kalangan pasti sudah mengenal kopi.

Tak lengkap rasanya, jika setiap pertemuan tak ada sajian kopi.

Bahkan juga, kopi sudah dianggap sebagai sarana silaturahmi.

Sampai saat ini kopi masih merajai semua varian minuman.

Namun, tahukah anda ada fakta menarik dibalik kopi?

Berikut 5 fakta tentang kopi yang penggemarnya wajib tahu.

1. Membakar Lemak

Sangat pas buat kaum hawa yang ingin menurunkan berat badan.

Caranya, jika mengonsumsi kopi dalam jumlah tepat dan tanpa gula.

Studi kasus, kafein dalam kpi ditemukan sebagai suatu bahan kimia alami.

Ini yang dipercaya memiliki kekuatan untuk mendorong pembakaran lemak.

2. Warna Hijau

Pada umumnya, kopi yang anda kenal adalah berwarna cokelat kehitaman.

Hal ini tentu jika kopi sudah melalui proses pemanggangan terlebih dahulu.

Namun, masih ada satu jenis kopi yang masih belum terlalu populer.

Adalah kopi hijau, karena masih dalam keadaan yang mentah.

Menurut penelitian kopi hijau diklaim mampu menurunkan berat badan.

Bahkan lebih efektif jika dibadingkan khasiat the hijau.

3. Kopi Termahal di Dunia Bukan Jenis Luwak

Biji kopi luwak sempat di klaim sebagai kopi termahal di dunia.

Faktanya, bukan kopi luwak yang paling mahal, melainkan dari Thailand.

Adalah Kopi black ivory yang di fermentasi dengan enzim pencernaan gajah.

Harganya Rp10 juta per kg atau kisaran Rp480.250 per cangkir.

Black ivory diklaim memiliki rasa yang tidak terlalu pahit.

Ini disebabkan karena enzim pencernaan gajah memecah sumber rasanya.

4. Sempat Dilarang

Boleh dipercaya atau tidak, kopi sempat dilarang keras.

Sebabnya kopi dianggap seperti obat terlarang.

Dilansir Good Housekeeping,  5 upaya pelarangan kopi yang tercatat sejarah.

Pertama kalinya kopi dilarang di Makkah pada tahun 1511.

Para ulama meyakini kopi bisa merangsang pikiran-pikiran radikal.

Turki juga merupakan salah satu negara yang melarang kopi di negaranya.

Turki menganggap kopi sebagai minuman yang menyesatkan.

Di abad 17, Raja Murad IV dari Dinasti Ottoman menetapkan aturannya.

Yakni dilarang keras bagi warganya yang ketahuan minum kopi.

Hukuman ‘kejahatan’ minum kopi adalah pemukulan atau dibuang ke laut.

5. Hari Kopi Sedunia

1 Oktober tidak hanya memperingati Hari Kesaktian Pancasila.

Melainkan juga peringatan hari kopi sedunia.

International Coffee Organization sepakat hari kopi sedunia pada tahun 2015.

Ada 75 negara yang menyambut Hari Kopi Internasional.

Indonesia juga ikut ambil bagian dalam event internasional ini.

Acara ini dimeriahkan dengan membagi kopi gratis.

Nah itulah 5 fakta menarik tentang kopi yang wajib anda tahu.

Sebaiknya hindari mengonsumsi kopi secara berlebihan. Semoga bermanfaat. (*)